一种澄清的低浓度桑果汁饮料的研制
本文研究了桑果汁的澄清方法,确定了一种澄清低浓度桑果汁饮料的配方和工艺,也指出了该饮料的不足以及进一步研究需要解决的问题.
桑果汁、澄清、低浓度、饮料
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X85;X83
2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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桑果汁、澄清、低浓度、饮料
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X85;X83
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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