转抗菌肽基因酵母安全评价及在饲料中应用

摘要：

@@ 1945年弗莱明(Fleming)发现青霉素,1952年瓦克斯曼(Waksman)发现链霉素,先后获得诺贝尔奖.抗生素的发现造福人类作出很大贡献.近来,由于滥用抗生素而诱发耐药性病原菌的产生,造成医疗上的困难,又由于抗生素的毒副作用及残留问题,日益引起社会的重视.1998年欧共体禁止抗生素用作畜禽饲料添加剂,尔后,美国及日本均禁止抗生素超标的动物产品进口.2002年上半年我国发生的对虾中氯霉素事件,造成6亿美元的损失.抗生素在畜禽的肉奶蛋中残留影响人们的健康,同时又成为国际贸易的绿色壁垒.因此寻找新型抗生素成为当前急待解决的课题.

机标关键词：抗菌肽基因、酵母、安全评价、饲料添加剂、滥用抗生素、造福人类、畜禽、瓦克斯曼、诺贝尔奖、绿色壁垒、国际贸易、毒副作用、产品进口、残留影响、青霉素、欧共体、耐药性、氯霉素、链霉素、病原菌

所属期刊栏目：37

分类号：S88;S79

资助基金：国家自然科学基金30170717

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：34-37