农耕文化食物观对土地利用影响探析

摘要：

在我国大部分地区,人们的饮食习惯基本上是以谷物和面食为主,肉类、奶制品以及水果为副食,且其消耗量在我国居民食物构成中的比重很小,形成了我国农耕文化影响下的食物观.食物观和饮食习惯最终会体现在种植业和养殖业结构中,在土地利用变化中发挥着重要作用,影响了土地利用结构.应树立科学的食物观,促进土地利用结构的合理化.

机标关键词：农耕文化、食物、土地利用、饮食习惯、养殖业结构、文化影响、种植业、消耗量、奶制品、合理化、水果、肉类、面食、科学、居民、谷物、构成、副食、地区、比重

分类号：S16;TS9

在线出版日期：2016-08-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：42-43