不同控水方式对柑橘果实品质及效益的影响

摘要：

为了促进糖分积累,提高果实可溶性固形物含量,增加果农经济收入,以宫川早熟温州密柑(CitrusunshiuMarc.)为材料,通过搭建避雨棚、覆盖薄膜等措施对雨水进行控制管理,研究采摘前雨水对柑橘的果实可溶性固形物含量、果实形状、鲜果产量、鲜果净产值的影响.结果显示,与对照相比,果实可溶性固形物含量搭建避雨棚的处理达到17.05,提高了51.52％,园地覆膜的达15.1,提高了30.74％;果实纵径搭建避雨棚的减少35.25％,园地覆膜的减少了25.71％;果实横径搭建避雨棚的减少了19.15％,园地覆膜的减少了13.02％;鲜果产量搭建避雨棚的减少102.38％,园地覆膜的减少了96.63％;鲜果产值搭建避雨棚的减少了102.38％,园地覆膜的减少96.63％;净产值投入产出比,搭建避雨棚的为1:0.55,园地覆膜的1:17.85.由此可见,柑橘采前采用园地覆膜对园地进行雨水控制管理,能使土壤产生一定的水分胁迫,水分亏缺胁迫下诱发的渗透调节机制,促使果形变小、产量降低,但果实可溶性固形物含量增加、品质变优,经济收入增加,所以,在柑橘采前至完熟期间,对园地覆盖薄膜进行雨水控制管理这一技术可以在生产中推广应用.

关键词：温州蜜柑、雨水控制、果实品质、经济收入

所属期刊栏目：2

分类号：S666.2(果树园艺)

资助基金：浙江省果品新品种选育重大专项2016C12904—1

在线出版日期：2021-07-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：7-10