千方百计推进”食品放心工程”

摘要：

@@ 北京市大兴区经营食品的有形市场共有28个,近1000家经营食品的商场、超市、商店和900家餐馆以及7家定点屠宰场,分布在辖区1039平方公里区域,全区共有67万固定消费者、50余万流动消费者,食品安全问题尤为重要.为此,我们北京市工商局大兴分局成立了由局长挂帅的领导小组,以贯彻<北京市食品安全监督管理规定>(117号令)为契机,全面加强商品流通领域的监管.目前我区的”食品放心工程”已形成了一套行之有效的运行机制:通过在进入市场环节实施食品标准准入、在市场交易环节实施动态检测监管、在退出市场环节实施警示退出机制,对食品安全进行全方位监管的基础上,加大对违法案件的查处力度,保证了对食品市场的监控能力.

机标关键词：食品安全问题、北京市、经营食品、消费者、食品放心工程、全方位监管、运行机制、有形市场、违法案件、退出市场、退出机制、市场交易、食品市场、食品标准、流通领域、领导小组、进入市场、监控能力、管理规定、动态检测

分类号：G71;R19

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：14-15