偏施氮肥是苹果品质变劣的重要原因
我国人均占有耕地有限,农用土地资源比重小,质量不高,苹果园多建在山地、丘陵,绝大多数山地、丘陵果园有机肥投入不足,较好的果园,有机肥占到全年肥料投入总额的30％左右,绝大多数果园还是以施用氮磷钾复合肥为主.化肥具有养分含量高、肥效快等特点,但养分单纯,且不含有机物,肥效期短,长期单独使用,易使土壤板结,土质变坏.在施肥中,如果偏重使用氮肥,如尿素、碳酸氢铵等,会影响苹果树对钙、钾的吸收,使树体营养失调,芽体不饱满,叶片大而薄,枝条不能及时停长,花芽形成难,果实着色差,风味淡,苹果痘斑病、水心病发生较重,贮藏性下降,表现出明显的缺钙症状.
2013-01-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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