鲜桃深加工效益增几倍

摘要：

@@ 夏秋时节,正是鲜桃集中上市时期,针对鲜桃成熟后柔软多汁,高温不易贮运的特点,在满足市场鲜桃需求的同时,将鲜桃加工成糕点、罐头制品等再上市,可增加几倍的效益,是一项加工致富的好途径.现介绍几种特色桃产品加工技术.

机标关键词：鲜桃、加工技术、上市、罐头制品、贮运、需求、效益、途径、特点、市场、柔软、集中、糕点、高温、产品

分类号：S662.1(果树园艺)

在线出版日期：2012-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：42-43