龙眼荔枝桂圆的异同
@@ 龙眼与桂圆龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏天结果.其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜,是岭南佳果之一.连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干(即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材.新鲜的是龙眼(水果),干的是桂圆(补品),也就是说龙眼晒干了就是桂圆.由于以前水果不能贮藏,不利于运输,龙眼总是晒干才运往北方,因为龙眼是广西(桂)产的比较多,又圆圆的,所以北方人将其叫做桂圆(不知是不是封建时代忌讳说龙,所以不能叫龙眼,所以官方叫法也有的叫桂圆),他们并不知道桂圆原来的形态是龙眼.后来水果能贮藏,方便运输了,龙眼作为水果运往北方,可是北方人没接触过它,只接触过它的干果”桂圆”,于是把龙眼也叫做桂圆.所以南方一带把龙眼叫龙眼的比较多,中原以及北方把龙眼叫桂圆的比较多.
龙眼荔枝、桂圆肉、水果、北方人、贮藏、运输、晒干、接触、封建时代、常绿乔木、龙眼干、可加工、多年生、滋补、中原、植物、镇静、药材、形态、味甜
S667.1(果树园艺)
2011-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
44
