奇形怪状的水果到底好不好
@@ (1)什么原因让水果长得丑陋导致植物的果实长相畸形的因素有很多,包括辐射.有科学家做过实验,将一些作物种子(如辣椒等)被带上人造卫星后,经太空射线照射,所培育出的果实,不仅果实增大,而且色泽鲜艳.但具体是什么原因导致果实变异,还需进一步了解.除了辐射,还有水分亏缺、低温、高温、强光等物理逆境,盐碱、环境污染、病、虫、杂草等各种因素会导致果实形状变化,在专业上,这些因素都叫做逆境胁迫,是指对植物施加了有害影响的环境因子,使得果实不能在正常环境下生长.
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TS255.3(食品工业)
2011-08-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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