山东枣品种简介

摘要：

@@ 1、鲁北冬枣又称冬枣、苹果枣、雁来红,是目前品质最好、栽培面积最广的冬枣品种.分布于山东省北部滨州、德州地区及相邻的河北省沧州、衡水地区.该品种树体中等大、树姿开张、树冠呈自然半圆形,树势中庸偏弱,适应性强,早实丰产.果实近圆形,似苹果,平均单果重14g,最大单果重45g,大小较整齐;果面平整光洁,果皮簿,赭红色;果肉绿白色,肉质脆嫩多汁,浓甜微酸,啖食无渣,含可溶性固形物35%-38%,可食率97%,鲜食品质极佳.10月上中旬成熟,果实发育期125天左右.

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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