鲜桃果茶的加工

摘要：

@@ 带肉果汁也称浆状果汁,商品名为果茶.鲜桃果茶是目前市场上很流行的果汁饮料之一.其工艺流程为:一、原料选择选用完全成熟、新鲜、风味好、汁液丰富、无病虫害的桃果,成熟度不够的桃果要经过后熟.

机标关键词：鲜桃、果茶、桃果、果汁饮料、原料选择、工艺流程、带肉果汁、商品名、成熟度、病虫害、汁液、市场、浆状、风味

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：11-12