盐碱环境对甘啤5号啤酒大麦种子萌发期的影响

摘要：

为探索啤酒大麦甘啤5号在不同浓度盐碱环境下萌发期差异,分别用NaCl和Na2CO3模拟中性盐和碱性盐环境,设置NaCl和Na2CO3的不同浓度梯度对啤酒大麦甘啤5号进行萌发试验,观测发芽势、 发芽率、 盐害指数、 根长和苗长等生理指标.结果表明,当2种盐浓度分别在0(CK)、100、200、300 mmol/L时,啤酒大麦萌发期有明显的差异.随着盐浓度的增加,中性盐(NaCl)环境下的甘啤5号各项测试指标变化趋势平缓,而碱性盐(Na2CO3)环境下的各项测试指标的变化明显.尤其在100 mmol/L时,碱性盐(Na2CO3)环境下的甘啤5号各项萌发指标均与对照差异极显著(P<0.01).

关键词：啤酒大麦、甘啤5号、中性盐、碱性盐、萌发期

分类号：S512.3(禾谷类作物)

资助基金：国家自然科学基金项目31760358

在线出版日期：2018-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：37-41