Mn2+和卵磷脂对以植物秸秆为原料发酵生产乙醇的影响

摘要：

考察了不同浓度Mn2+和卵磷脂对以玉米秸秆水解糖为原料发酵生产乙醇的影响.结果表明,在酵母发酵培养基中同时添加0.6 mmol/L Mn2+和60 mg/L卵磷脂进行乙醇发酵,终点乙醇浓度可达15.46％(V/V),乙醇的得率达到49％.

关键词：Mn2+、卵磷脂、植物秸秆、乙醇、发酵

分类号：S513(禾谷类作物)

在线出版日期：2017-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：51-53