10.3969/j.issn.1673-9019.2023.02.026
甘谷辣椒
一直想追随古老渭河的脚步,去著名的"辣椒之乡"甘谷,看看抚慰了我舌尖几十年的辣椒及其生长地的真实模样.
儿时对甘谷辣椒的印象,是高悬头顶的一轮深红色月痕,是田间地头撒开四蹄欢奔的小牛头顶的一弯小小犄角,是外祖父的小摊点前一串串深红色的干辣椒角.热闹、拥挤的小镇集市上熙熙攘攘,我扯着稚嫩的嗓子冲着满街赶集的人群吆喝:"辣子,甘谷辣子!"不时有叼着长杆旱烟锅的老汉前来外祖父的辣椒摊点前瞅瞅.戴着圆顶白帽,留着一脸浓密胡子的外祖父总是一手握着剪刀,一手抓着一长串悬垂到脚面的辣椒,对着蹲在摊点前的人一脸笃定地介绍:"这是甘谷辣子,香得很!"
2023-03-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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