10.3969/j.issn.1673-9019.2011.06.049
紫外检测器离子色谱法测定味精盐中的硝酸盐和亚硝酸盐
利用离子色谱法对味精盐中的硝酸盐和亚硝酸盐含量进行了同时测定,结果表明硝酸盐和亚硝酸盐检出限分别为2.5mg·kg-1和1.5mg·kg-1,回收率分别为97.1%和99.6%,线性相关系数分别为0.9997和0.9998,方法简便、准确可靠。
离子色谱、味精盐、硝酸盐、亚硝酸盐
O65;TS7
2011-12-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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