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食用醋的健身治病功能

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@@ 醋,如今已不单是调味品,而是一种特有的强身祛病的健康饮品.食用醋,是以淀粉为原料经微生物发酵酿制而成.其中含有20多种氨基酸,1 6种有机酸,不仅可以降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,心肌梗死等疾病,还可促进胃液分泌,增进食欲.醋能消除人体疲劳,预防肩酸腰痛.女人食醋,可润泽肌肤,抑制衰老.

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R1(预防医学、卫生学)

2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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