不同矮化中间砧对‘蜜脆’苹果植株生长及果实功能性成分含量影响的综合评价

摘要：

[目的]明确矮化中间砧对苹果植株的砧木效应,进一步综合评价矮化中间砧对苹果果实功能性成分含量的影响.[方法]以山荆子上嫁接‘75-9-5’‘ CX5’‘SH3’‘ CG-24’和‘MAC9’矮化中间砧并嫁接‘蜜脆’品种为处理,山荆子上嫁接‘蜜脆’品种为对照.调查、检测并统计矮化中间砧对‘蜜脆’苹果植株的砧木效应,并采用隶属函数法综合评价矮化中间砧对‘蜜脆’苹果果实功能性成分组成和含量的影响.[结果]不同矮化中间砧对‘蜜脆’苹果植株生长势影响差异显著,变异系数为11.29％～21.06％;显著提高短枝率的为‘CX5’和‘MAC9’;无大小脚现象的为‘SH3’和‘MAC9’;显著致矮的为‘75-9-5’;嫁接矮化中间砧的千周和冠径均小于对照;始果年龄均早于对照;其连续3a的产量均高于对照.嫁接矮化中间砧显著影响了‘蜜脆’苹果果实功能性成分含量,其隶属函数较对照显著增加,表明矮化中间砧显著提高了‘蜜脆’苹果的果实功能性成分的含量.[结论]不同矮化中间砧对‘蜜脆’苹果植株生长势、结果习性及果实功能性成分含量的影响显著不同,尽管不同矮化中间砧对‘蜜脆’苹果果实功能性成分含量的影响互有高低,但其综合评价均优于对照,尤以‘MAC9’和‘CG24’的果实功能性成分含量综合评价最佳.

关键词：’蜜脆’、苹果、矮化中间砧、产量、果实功能性成分

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分类号：S661.1(果树园艺)

资助基金：公益性行业农业科研专项201303093;农作物种质资源保护项目NB2015-2130135-39

在线出版日期：2016-07-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：686-693