石榴新品种——水晶甜的选育

摘要：

水晶甜石榴是从山东枣庄三自甜石榴栽培群体中选出的优异芽变新品种。果皮及籽粒均为白色。平均单果质量409．2g，最大单果质量575．0g，平均百粒质量36．40g，可食率（出汁率）为61％，可溶性固形物含量为15．1％，可溶性总糖12．16％，维生素C含量98．2mg·kg-1，可滴定酸0．29％。早熟，风味甜，丰产，稳产，抗旱，耐瘠薄，性状稳定。

关键词：石榴、新品种、水晶甜

所属期刊栏目：29

分类号：S665.4(果树园艺)

资助基金：山东省科技发展计划项目2011GNC11025

在线出版日期：2012-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：312-313,F0002