基于光谱分析的奥林达夏橙可溶性固形物无损检测模型研究
利用可见/近红外漫反射光谱测定法获取了奥林达夏橙完整果实的可见/近红外光谱值(350~2 500nm),采用偏最小二乘法建立了单果可溶性固形物(TSS)含量与光谱的无损检测数学模型,同时对不同建模光谱范围和不同光谱预处理方法对模型预测准确性和可靠性等的影响进行了对比分析.结果表明,校正模型在1447~1 777 nm波段内,采用多元散射校正(MSC)预处理,对奥林达夏橙TSS的预测精度最好,其预测集的相关系数(r)为0.994,预测标准偏差为0.075%.研究结果表明,应用可见/近红外漫反射光谱检测奥林达夏橙可溶性固形物是可行的,并为奥林达夏橙果实品质无损检测及成熟度评价提供了依据.
奥林达夏橙、可见/近红外光谱、偏最小二乘法、可溶性固形物
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S666.4(果树园艺)
科技部科技人员服务企业专项2009GJ10004;重庆市重大攻关项目CSTC;2008AB1053;重庆市柑橘重大技术攻关项目2009-02;公益性行业农业科研专项经费nyhyzx07-023;农业部948项目
2011-08-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
508-512