论果品营养学
果品营养学是在传统的食品营养学和果实品质概念基础上提出的一个新的学科概念.作者首次正式提出果品营养学的概念,系统地介绍了果品营养学研究的对象、内容、技术与方法,说明了果品营养学与现有相关学科的关系,强调了开展果品营养学研究的重要性.最后,我们展望了果品营养学未来的研究方向和发展前景.
果品营养学、研究对象、研究内容、技术与方法
28
S66(果树园艺)
国家自然科学基金NSFC 31071769
2011-05-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
114-123
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果品营养学、研究对象、研究内容、技术与方法
28
S66(果树园艺)
国家自然科学基金NSFC 31071769
2011-05-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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