短枝红富士苹果生长期果实套袋对采后贮藏品质的影响

摘要：

以不套袋果实为对照,研究了套袋短枝红富士贮藏期间主要品质指标的变化规律.结果表明:套袋果与不套袋果具有相同的变化趋势,套袋果变化幅度较不套袋果明显;贮藏后期套袋果较不套袋果可滴定酸含量降低幅度小,可溶性固形物含量降低幅度稍大.

关键词：短枝红富士、套袋、贮藏、可溶性固形物

所属期刊栏目：17

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：181-184