猕猴桃幼果期钙处理对果实贮藏和品质的影响

摘要：

以中华猕猴桃品系湘酃80-2为试材,在幼果期进行浸钙处理.结果表明:不同钙处理能不同程度地延长猕猴桃果实贮藏期,其中以0.5%Ca(NO3)2处理对果实贮藏与品质的综合效果最好;0.5%Ca(NO3)2+100 mg·l-1萘乙酸能显著提高果实硬度与贮藏性能.

关键词：猕猴桃、钙、贮藏、品质

所属期刊栏目：17

分类号：S6(园艺)

资助基金：湖南省自然科学基金

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：45-47