10.3969/j.issn.1009-9980.2000.01.009
不同包装和药剂处理对冬雪蜜桃贮藏性的影响
不同包装与药剂配合处理能较好地保持果实的硬度,贮藏13周后各处理组合的果实硬度比对照果分别高21.4%~59.5%.药剂和包装处理对果实的可溶性固形物含量没有明显的影响.冬雪蜜桃果心褐变主要与果实的衰老有关,GA3和钙处理明显地减少贮藏期间果心的褐变程度.
冬雪蜜桃、包装材料、Ca2+、GA3、乙烯、贮藏性
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S6(园艺)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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