气相色谱法测定水中丙烯酰胺的含量

摘要：

建立了液液萃取-气相色谱法测定水中丙烯酰胺含量的方法.水样中含有的丙烯酰胺经溴化加成反应生成2,3-二溴丙酰胺后,用乙酸乙酯进行萃取,萃取液进入配有DB-5(30m×320m×0.25 m)毛细管色谱柱的带ECD检测器的气相色谱中进行测定.方法检出限为0.07μg/L,加标回收率为86.4 ～114.3％,相对标准偏差为6.8 ～9.9％.

关键词：液液萃取、气相色谱法、丙烯酰胺

所属期刊栏目：10

分类号：O657.71(分析化学)

在线出版日期：2016-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：55-57