主成分分析排序和模糊线性判别分析的生菜近红外光谱分类

摘要：

贮存时间是影响生菜品质的一项重要因素,传统的贮存时间鉴别方法主要依靠人工经验,但是这种方法的准确率和可信度并不高.研究的目标是建立一种基于模糊识别的模型进行生菜光谱分析以实现生菜贮存时间的鉴别,并与其他鉴别方法作比较.为此,在当地超市购买60份新鲜生菜样品,存放于冰箱中待用.首先,通过AntarisⅡ近红外光谱检测仪采集生菜样品的近红外光谱数据,每隔12小时检测一次,每个样本检测重复三次,并取三次平均值作为实验数据.其次,利用多元散射校正(M S C)减少近红外光谱中的冗余信息.为了进一步去除近红外光谱中的无用信息以及简化随后的数据分类过程,分别运用主成分分析(PCA)和排序主成分分析(PCA Sort).其中,PCA Sort通过改进对主成分的排序方法能提高分类准确率,同时便于模糊线性鉴别分析(FLDA)进一步提取特征.PCA和PCA Sort的计算仅运用了前15个主成分(能充分反映光谱的主要信息).最后,利用模糊线性鉴别分析算法(FLDA)和K近邻算法(KNN)进一步分类所得的低维数据.基于PCA和KNN算法的模型鉴别准确率达到43％,而基于PCA,FLDA和KNN算法的模型鉴别准确率可达83％.上述结果说明基于PCA,FLDA和KNN算法的模型鉴别准确率已经得到较大程度提高.当用PCA Sort替代了模型中的PCA算法后,结合FLDA和KNN算法则鉴别准确率达到98.33％.实验结果表明PCA Sort结合FLDA和KNN所建立的模型是有效的生菜贮存时间鉴别模型.

关键词：近红外光谱、主成分分析、生菜、模糊鉴别线性分析、K近邻算法

所属期刊栏目：42

分类号：O657.3(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金;滁州职业技术学院校级自科重点项目;滁州职业技术学院院级人才项目;滁州职业技术学院院级人才项目;安徽省质量工程项目;安徽省质量工程项目;江苏大学大学生创新训练计划项目

在线出版日期：2022-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：3079-3083