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10.3964/j.issn.1000-0593(2018)01-0062-06

落叶松树皮原花青素生产过程的红外光谱分析

引用
为了评价现有的落叶松树皮原花青素中试生产过程,了解生产过程中各工艺流程对产品组分含量的影响,将各工艺处理后所得样品进行了一维红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FTIR)、二阶导数光谱(second derivative infrared spectroscopy,SD-IR)及二维相关光谱(two-dimensional correlation in-frared spectroscopy,2D-IR)三级鉴定研究.实验结果表明,一维红外光谱中各样品光谱峰形较为相似,一些物质的特征峰消失或者偏移反映出样品组分含量的变化.随着生产工艺的进行,样品纯度、结构越来越接近原花青素标准品,但是仍含有少量其他物质.通过二阶导数谱进行分析,验证了一维光谱分析的结果,而且随着进一步提高谱图分辨率,将一维谱图中没有显现出来的差异直观的表现出来.在波数为830~1310 cm-1的二维相关光谱中,各过程样品自动峰出现的位置、个数以及强度有了更为显著的差异.通过红外三级光谱鉴定可以得出:随着生产过程的进行,样品中所含原花青素纯度越来越高,最终得到的样品结构与原花青素标准品极为相似,但是产品中仍然含有少量杂质.

落叶松树皮、原花青素、红外光谱、过程分析

38

S789.1(森林采运与利用)

国家林业公益性行业科研专项项目201204804

2018-01-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

62-67

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光谱学与光谱分析

1000-0593

11-2200/O4

38

2018,38(1)

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