ATR-THz波谱结合 PLS-DA对陈化小麦快速无损鉴别研究

摘要：

采用ATR附件采集了人工控制条件老化小麦样品的太赫兹波谱数据，并在PCA综合得分基础上对数据进行分集，建立陈化小麦的快速无损鉴别PLS‐DA模型，并对其进行外部验证。结果显示，针对吸收系数谱，所建模型的校正集实验组、对照组以及交互验证实验组、对照组正确率分别为84.2％，94.7％，84.2％和81.6％，外部验证集实验组、对照组正确率分别为73.7％和100.0％；针对折射率谱，所建模型的校正集实验组、对照组以及交互验证实验组、对照组正确率分别为84.2％，92％，76.3％和76.3％，外部验证集实验组、对照组正确率分别为84.2％和89.5％。研究表明，ATR‐THz技术在陈化小麦无损鉴别方面具有一定的应用潜力。

关键词：太赫兹波谱、衰减全反射、小麦、综合得分、判别分析

所属期刊栏目：36

分类号：O657.33(分析化学)

资助基金：国家重大科学仪器设备开发专项2012YQ14000507;北京市农林科学院青年基金项目QNJJ201431

在线出版日期：2016-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：2036-2041