河套蜜瓜糖度可见近红外光谱特征波长提取方法研究

摘要：

河套蜜瓜是我国西北河套地区独具特色的果品，一直深受消费者的喜爱。糖度（sugar content）是衡量蜜瓜品质和成熟度重要指标。采用 Maya 2000pro 便携式光谱仪和 PR-101ɑ便携式数字折光仪获取“金红宝”蜜瓜光谱信息及糖度值，研究了不同特征波长提取方法：逐步多元线性回归（SMLR）、间隔偏最小二乘法（iPLS）、反向区间偏最小二乘法（biPLS）以及联合区间偏最小二乘法（siPLS））对蜜瓜样品模型精度和预测结果的影响。结果表明：采用 biPLS 特征波长提取方法将全波段光谱均匀分成20个子区间，PLS 因子数为14，当剔除其中8个子区间，选择的波长变量数为218时，得到的 biPLS 模型最佳，对应的校正集和预测集的 RMSE 分别为0．9961和1．18。采用 biPLS 光谱波长筛选方法可以有效地提取蜜瓜糖度的特征波长，提高建模预测能力，实现蜜瓜糖度的快速检测。

关键词：河套蜜瓜、可见近红外光谱、糖度、特征波长

分类号：S23(农业机械化)

资助基金：国家自然科学基金项目31160248;中国博士后科学基金项目20110491551;教育部高等学校博士学科点专项科研基金项目20111515120008

在线出版日期：2015-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：2505-2509