10.3964/j.issn.1000-0593(2011)12-3241-04
近红外反射光谱快速测定玉米DDGS营养成分的研究
试验探讨了近红外反射光谱测定玉米DDGS的8项重要营养成分,包括水分、蛋白、粗脂肪、粗灰分、总磷、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗纤维的可行性.从国内18个工厂采集93个玉米DDGS样品,使用偏最小二乘法,采取15种不同的导数和去散射光谱预处理方法建立近红外模型.在光谱预处理中,二阶导数产生了较好的预测效果.使用70个与93个定标样品建立模型,随着样品量的增加,模型的预测效果提高.93个样品所建立模型的定标决定系数(RSQcal)为0.94~0.99,交互验证决定系数(1-VR)为0.89~0.99,交互验证RPDCV为2.98~14.85.结果表明,近红外反射光谱可以用于玉米DDGS营养成分快速测定.
DDGS、近红外反射光谱、营养成分
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S816.1(普通畜牧学)
国家公益性行业农业科研专项项目200903006
2012-03-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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