基于符号熵特征提取方法的特种品质鸡蛋近红外光谱鉴别分析

摘要：

特种品质鸡蛋的快速、无损、准确鉴别是目前急需解决的问题.提出利用符号熵特征提取方法进行特种品质鸡蛋的近红外光谱鉴别.选择普通鸡蛋、柴鸡蛋、富硒蛋和富锌蛋作为研究对象,测得其在12 000～4 000 cm-1范围内近红外漫反射光谱,基于符号聚合近似算法进行符号化表示,提取符号光谱序列的符号熵作为特征向量,然后设计纠错编码支持向量机多类分类器对光谱进行定性鉴别.算法参数变化时,符号熵特征表现出很好的鲁棒性,最高识别率达100％.研究结果表明利用近红外方法鉴定特种品质鸡蛋是可行的,同时符号熵可作为一种新的近红外光谱特征提取方法.

关键词：近红外光谱、特征提取、符号熵、特种品质鸡蛋

所属期刊栏目：31

分类号：O657.3(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金项目60873121

在线出版日期：2012-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2932-2935