第4代太空板蓝根的FTIR分析研究

摘要：

从整体上测定我国首次选育的第4代航天育种板蓝根和地面组板蓝根的FTIR谱,对主要组分进行对比分析,为深入研究其内在品质的变化积累数据,探索评价航大诱变育种板蓝根质量的方法.结果表明太空组板蓝根中主要吸收峰的强度在波数1 047,1 630以及1 412 cm~(-1)处吸收比地面组均有不同的增强,提示太空板蓝根中多糖类、甾体、三萜类及黄酮类化合物成分含量有不同程度的增加,尤其是具有抗病毒功效的多糖类含量明显增加.而在波数1 745 cm~(-1)处太空组板蓝根吸收峰强度比地面组板蓝根减弱,表明苷类和有机酸有所减少.由此可得出结论:太空组板蓝根的多种活性成分含量均有提高,航天诱变育种可以选育出多种活性成分含量增加的板蓝根新品种.

关键词：航天诱变育种、板蓝根、傅里叶变换红外光谱法

所属期刊栏目：30

分类号：O657.3(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金项目50875232

在线出版日期：2010-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：345-347