β-环糊精及其衍生物对杀菌剂醚菌酯的分子识别作用的研究

摘要：

农药通过与环糊精形成主客体包合物,可使其理化性质得到明显改善,因此研究环糊精对农药分子的识别作用具有重要的理论和实际意义.采用紫外-可见吸收光谱法研究了β-环糊精(β-CD),甲基β-环糊精(RAMEB),羟丙基β-环糊精(HP-β-CD)对杀菌剂醚菌酯的分子识别作用,并考察了温度及溶剂的极性对识别作用的影响,探讨了包合过程的驱动力和形成的包合物的可能结构.结果表明,他们与醚菌酯均可形成1:1型包合物,在298.15 K时,其结合常数值大小依次是KHP-β-CD>Kβ-CD>KRAMEB,随着温度的升高,包合物的稳定性逐渐降低,在温度≥303.15 K时,Kβ-CD值最大.溶剂极性的改变可显著地影响结合常数值,随着溶剂极性的降低,结合常数值迅速降低.对包合物形成过程的热力学参数计算表明包合过程是一个自发的、放热的、体系自由能减少的过程.包合过程是焓驱动的,符合熵焓互补原则,推测氢键和疏水作用是识别反应的主要驱动力.本文研究结果为醚菌酯β-环糊精包合物的应用提供了重要的信息.

关键词：β-环糊精、醚菌酯、分子识别、包合物、光谱分析

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分类号：O644.1(物理化学（理论化学）、化学物理学)

资助基金：国家"十一五"科技支撑计划项目2006BAE01A03-10

在线出版日期：2009-02-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：2370-2374