荧光光谱研究两性表面活性剂CHAPS对钝顶螺旋藻藻胆体的解离作用

摘要：

用蔗糖密度梯度高速离心的方法分离得到钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)的藻胆体, 其室温荧光发射峰位于671 nm. 以室温荧光光谱为表征研究了离子强度及两性表面活性剂CHAPS对藻胆体稳定性的影响. 在1 mol·L-1的磷酸缓冲液中, 藻胆体的稳定性强, 7 d内藻胆体的室温荧光发射峰位置没有变化. 当用水稀释磷酸缓冲液浓度为0.1 mol·L-1, 1 h后藻胆体溶液的室温荧光发射峰即蓝移至648 nm, 表明藻胆体已经解离. 在低浓度(＜0.6 mol·L-1)磷酸缓冲液中, 藻胆体易解离, 解离速度随磷酸缓冲液浓度的降低而加快. 在磷酸缓冲液浓度为1 mol·L-1的藻胆体的溶液中加入终浓度为10 mmol·L-1的两性表面活性剂CHAPS, 可导致藻胆体的室温荧光发射峰发生蓝移, 说明CHAPS在高离子强度条件下也可以使藻胆体解离, 这有利于进一步分离组成藻胆体的各种亚结构.

关键词：藻胆体、荧光光谱、稳定性、CHAPS

所属期刊栏目：24

分类号：Q586(生物体其他化学成分)

资助基金：国家高技术研究发展计划863计划2002AA302213;山东省科技发展基金031070113

在线出版日期：2005-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1224-1226