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10.3969/j.issn.1004-8138.2009.05.002

Zn(Ⅱ)-槲皮素螯合机理的紫外分光光度法研究

引用
采用紫外分光光度法研究Zn2+离子与槲皮素在乙醇溶液中形成螯合物量配比及螯合机理.通过定量的槲皮素,山萘酚、柚皮素乙醇溶液与Zn2+离子作用,在426nm处测其溶液的吸光度,从而确定Zn2+离子与槲皮素的螯合比为2 : 1.且螯合位置发生在槲皮素分子3-羟基和4-羰基上与3',4'-OH位置.

槲皮素、Zn2+、紫外分光光度法

26

O657.32(分析化学)

河南省高校新世纪优秀人材资助课题2006HANCET-01

2009-11-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

1068-1072

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1004-8138

11-3157/O4

26

2009,26(5)

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