10.3969/j.issn.1671-7759.2023.07.011
优化栽培技术,促进葡萄增糖着色
色泽是葡萄果实重要的性状之一,葡萄着色好坏直接影响葡萄的品质和售价.决定葡萄色泽的主要物质为花色苷,花色苷的形成不但受栽培品种的影响,还受栽培环境、营养水平、调节剂等栽培技术综合因素的影响.在总结分析影响葡萄果实增糖着色主导因素的基础上,提出通过选择优良品种及健壮无病苗木、采取合理栽培架式、控产控梢控温、科学水肥、环剥、铺反光膜、套袋、去除基部老叶、合理使用调节剂和肥料产品等综合配套栽培调控技术,来促进养分积累和花色苷的形成,从而促进果实增糖着色和品质提升.
葡萄、着色、花色苷、配套技术
S531;S318;S663.1
国家葡萄产业技术体系项目CARS-29-18
2023-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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