珍珠油杏在沂南的引种表现和栽培技术要点

摘要：

杏(Prunus armeniaca L.)是温带地区最重要的水果之一,全球总产量约为 260 万吨,气候条件以及品种特性是影响果实的生长和成熟的关键.果实为核果的形状,类似于李子,有一层薄薄的外皮包裹着黄色的果肉.杏有几种颜色,从黄色到橙色,被视为影响其质量的参数.它既可以新鲜食用,也可以做成杏干食用,本身和制品含有多酚、类胡萝卜素和微量元素,如锌、钙、铜、铁、镁、钠、锰、磷和钾,具有良好的营养和药用效应,包括肝脏和心脏保护、抗氧化和抗炎作用[1-2].

机标关键词：栽培技术要点、引种表现、珍珠油杏

分类号：S668.4;S562.03;O657.7+1

在线出版日期：2023-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：8-10