酸枣正确采收及土法退皮技术

摘要：

邢台酸枣是河北省道地药材,近年来随着酸枣产业的发展,酸枣收购价格每年都有所抬升,每家每户都开始重视酸枣的种植与采收.但在酸枣良好的发展局面下,也存在着不容忽视的问题.如部分酸枣属于野生酸枣,每年酸枣不成熟就有成批的农民进行抢青.再有酸枣成熟后,若遇连续阴雨,一家一户没有烘干设备,采回的酸枣若不能及时卖出,就会导致酸枣出现"浆烂"现象,浆烂的酸枣枣核霉烂,枣仁失去活力,损失较大.所以一定要重视酸枣的正确采收及采收后的退皮工作,一定要正确采摘,并正确采用退皮技术.

在线出版日期：2022-09-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49