苹果市场动态:三少、二低、一快

摘要：

近期,作者以烟台招远毕郭坤发批发市场为调研基点,广泛与东西部包括云贵川苹果产区的苹果产业同事交流,评析当前苹果市场动态,概括为"三少"、"二低"、"一快":
1 三少
一少是苹果总量少,尤其是山东产区,山东产区以威海产区表现突出.2021年苹果采收收购因罕见秋雨,苹果迟迟不上色,推迟7天左右,而采收收购大流结束时间,又比常年提前一周左右,最近烟台桃村周边收购点已不得不停收.果商们直呼,苹果哪里去了?二少是优质果明显少于常年,果锈严重,苦痘不轻,果点多,表光差,西部和东部,阿克苏产区冰雹果比例也增加不少.2021年平均优果率比往年减少30％以上.三少是苹果入库少和2020年同期相比,苹果实际入库数量平均减少20％左右.2020年存苹果赔钱者众多,2021年收购特别谨慎,行动迟缓是原因之一,果少,优质果更少才是主因.

机标关键词：苹果市场、市场动态

分类号：F762.3;F326.13;TS207.3

在线出版日期：2022-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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