苹果采摘期管理要点

摘要：

苹果采摘期管理是周年管理的最后一个环节,看似简单,其实不然.此期管理直接影响果实的品质及耐贮性.
1 采摘前
1.1 果实解袋
果实解袋的时间依据对果实品质的要求而定.如希望果面浓红、含糖量较高而含酸量较低,则需在采摘前一个月左右解袋.如希望果面鲜红、含糖量、含酸量适中,则需在采摘前10～15天解袋(图1).
解袋时注意每天的工作时间,早晚解阳面的,上午和下午解内膛和阴面.避免中午气温高时解袋,防止袋内外温差过大而伤果.

在线出版日期：2018-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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