如何科学认识、规范使用乙烯利

摘要：

2017年8月初的一条新闻——《陕西果农使用催熟剂过量,10 000千克葡萄被销毁》,把乙烯利(催熟剂)又一次推到风口浪尖,说的是陕西省西安市鄠邑区秦渡镇王庙村10 000千克打了乙烯利的葡萄被集中销毁(图1),又一次撩拨了人们对食品安全高度紧张的神经.

资助基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项Y2016PT39;中央级科研院所基本科研业务费专项1611652017203

在线出版日期：2018-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：28-30