砀山酥梨成熟期果面出现青筋的原因及对策

摘要：

1 症状
当砀山酥梨临近成熟采收期(9月份),果实由绿转黄或白色时,有部分果点(即皮孔)不转色,仍为褐、黑色,外观呈不连续的条状、线状、块状,因为果点周围常泛为黄绿色,群众称之为青筋.青筋果点也有增粗现象或连片成锈(图1～图2),影响酥梨品质和销售.
2 酥梨青筋发生的原因
2.1 青筋的发生与光照关系密切
通过调查(表1)可知青筋主要发生在果实的背阴面及萼洼内,发生部位阳面占27％,阴面占78％,萼洼占79％.

机标关键词：砀山酥梨、成熟期、果面、青筋、果点、果实、光照关系、发生部位、采收期、不连续、症状、销售、线状、外观、群众、品质、皮孔、绿色、块状、调查

分类号：S66;S43

在线出版日期：2017-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：27-28