提高桃果实含硒量的研究

摘要：

@@ 硒是人体必需的微量元素,富硒果品近年来受到人们的崇尚和青睐.五莲县是山东省果品的重点产区,为了开发绿色、多种营养的保健型果品,提高市场竞争力、满足广大消费者的需求,我们于2000-2006年在桃树上进行提高果品含硒量的试验研究,结果表明,试验桃果含硒量达到0.048微克/克,比对照0.0053微克/克提高8.06倍,达到"富硒"果品标准.

机标关键词：提高、桃果实、果品、含硒量、市场竞争力、微量元素、试验研究、富硒、消费者、五莲县、山东省、保健型、营养、需求、桃树、人体、绿色、开发、产区、标准

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2009-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：5,14