板栗的贮藏与加工

摘要：

@@ 板栗是我国著名的"土特产",也是重要的出口项目,资源丰富,产量很大.板栗营养丰富,粉质细腻,熟食甜糯浓香,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效,食用价值和药用价值极高.

机标关键词：板栗、贮藏、营养丰富、药用价值、养胃健脾、食用价值、活血止血、土特产、资源、项目、熟食、强筋、浓香、功效、出口、产量、补肾

分类号：TS2;TQ4

在线出版日期：2009-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：35-36