苹果贮藏保鲜应注意的问题
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苹果贮藏保鲜应注意的问题

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@@ 1 适时采收,碘化淀粉指数在80%左右为最佳时期 苹果的采收期对贮藏质量影响很大,采收太早,果实外观色泽风味都不好,而且容易发生虎皮病、苦痘病、褐心病、二氧化碳伤害和失水萎蔫等;采收太晚,在贮藏中果实容易衰老,果肉发绵、褐变,发生斑点病、水心病、果肉湿褐病和腐烂.

苹果、采收期、贮藏、质量影响、水心病、果实外观、果肉、二氧化碳、淀粉指数、苦痘病、虎皮病、斑点病、衰老、失水、伤害、色泽、褐变、腐烂、风味、碘化

S6(园艺)

2007-08-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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