干果深加工产品的开发
@@ 目前,干果产品的产后加工较弱,致使干果产品市场大都以初级产品为主,少量进行初加工,精细加工产品较少.干果产品食用方法单调,口味单一,食用不便,效益低下,因而限制了干果生产的发展,故加强干果深加工产品的开发已势在必行.
干果深加工产品、效益低下、食用方法、初级产品、市场大、后加工、初加工、生产、口味、开发、单调
TS2(食品工业)
2004-04-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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干果深加工产品、效益低下、食用方法、初级产品、市场大、后加工、初加工、生产、口味、开发、单调
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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