特大枣优良新品种——巨枣

摘要：

@@ 近年来,随着种植业结构的调整,优质杂果品种种植面积逐年增加,巨枣的种植面积占枣树总面积的二分之一,主要分布在丘陵山地、河滩、平地、山村周围的黄棕壤土、酸性粘土、沙石旱地等,给果农带来良好的经济效益.
一、品种特性
该品种果实呈椭圆形,长4.5～6厘米,粗4～5.2厘米,平均单果重50克,最大果重100克,果面平整光滑,果皮紫红色,果肉青白色,核小肉厚,汁多脆甜,清香可口,可食率达97%,鲜枣含糖量33%,含酸量0.2%～1.5%,维生素C含量为560毫克/100克,在水果类中占第一位.果耐贮运,生食味佳,又是极好的深加工品种.

机标关键词：大枣、优良新品种、种植面积、种植业结构、平均单果重、酸性粘土、丘陵山地、品种特性、经济效益、加工品种、棕壤土、紫红色、维生素、椭圆形、耐贮运、可食率、含糖量、含酸量、枣树、杂果

分类号：S66(果树园艺)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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