仿生技术应用于太子参的气味研究进展

摘要：

太子参是一味常用大宗药材,具有益气健脾、润肺生津等功效,临床上用量较大.但因其种类繁多、品种混乱、规格多样,有效成分的含量差异较大,基于含量测定对太子参的质量评价不能全面、快速地反映整体质量.电子眼、电子鼻和电子舌等现代仿生技术已逐渐应用于中药的品质评价,与传统中医药理论的"气""味"相结合,具有操作简单、客观高效的特点.文章综述了不同仿生技术的原理,将太子参化学成分与其"气""味"相关联,总结了仿生技术应用于太子参品质评价的研究现状,并作出展望.

关键词：仿生技术、太子参、品质研究、综述

所属期刊栏目：38

分类号：R284.2;TQ658;TS207.3

在线出版日期：2023-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：796-799