难忘家中青石磨
儿时,在祖上灶房侧面有一间不大不小的屋子,靠右边的空位上有一盘青石磨,因此这间房被称作石磨房.
青石磨是用坚硬石材精心打制,由上下两块紧扣在一起的圆形石蹬,上下两个石盘上都刻打着牙龄般的石路,上盘称为磨蹬,中间挖有漏粮食的石眼,另在旁边挖一方孔安上横木作为磨把,将呈三角形被吊在屋梁上的绳子左右拴着的磨担放在磨把眼上便可以推磨,从而将粮食碾碎,堆积在磨盘中,若是磨汤圆、豆花等水料时磨料便顺槽流到口袋中,真有意思.由于磨料时间长了,家里人会不时请来石匠修石磨.
2015-06-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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