基于产业安全的中国餐饮业体制改革研究

摘要：

改革开放以来,中国餐饮业一直保持着旺盛的增长势头,但其中仍存在一些制度问题,极大制约了整个产业的安全、可持续发展.本文以科学发展观为指导,通过分析当前中国餐饮业中存在的问题,提出了制度创新的思路和政策建议,以期进一步提高产业安全度,推动产业的可持续发展.

关键词：餐饮业、体制创新、产业安全

所属期刊栏目：153

分类号：F063.1(经济学分支科学)

资助基金：中国博士后科学基金20060400398

在线出版日期：2013-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：58-60