论断确定性对食品安全风险交流效果的影响研究

摘要：

信息表达方式和信任是影响食品安全风险交流效果的重要因素,专业信任与善意信任在其中起到了重要的调节作用.通过两个实验验证了所提假设.研究结果发现,专业信任对论断确定性具有调节作用,当专业信任较高时,论断确定性与交流效果之间呈现倒U型关系;当善意信任较高时,论断确定性与交流效果之间呈现正向关系;当专业信任或善意较低时,论断确定性对交流效果没有显著作用.

关键词：食品安全、风险交流、论断确定性、专业信任、善意信任

所属期刊栏目：15

分类号：C93(管理学)

资助基金：国家自然科学基金资助国际合作项目71561147001;国家自然科学基金资助面上项目71273106

在线出版日期：2018-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：577-585